Fiorentina Buey Gallego

12,50€

etto

Costata Buey Gallego

12,00€

etto

Fiorentina La Maori Black Angus biologico

6,60€

etto

Costata La Maori Black Angus biologico

6,20€

etto

Costata Simmenthal Biologica

4,20€

etto

Fiorentina Simmenthal biologica

4,60€

etto

Esaurito

Fiorentina di Rubia Gallega 30/40 giorni di frollatura

6,90€

all'etto

Costata di Rubia Gallega 30/40 giorni di frollatura

6,50€

all'etto

Fiorentina di Rubia Gallega 60/70 giorni di frollatura

7.90€

all'etto

Costata di Rubia Gallega 60/70 giorni di frollatura

7.50€

all'etto

Fiorentina di Madama Bianca di Fassona 20/30 giorni di frollatura

4.90€

all'etto

Costata di Madama Bianca di Fassona 50/60 giorni di frollatura

4,50€

all'etto

Grigliata Mista per 6/8 persone kg. 2,4/2,6

68.00€

Fiorentina di Masuria 30/40 giorni di frollatura

3.40€

all'etto

Costata di Masuria 30/40 giorni di frollatura

2,90€

all'etto

Costata di Angus Aberdeen 100/120 giorni di frollatura

6,50€

all'etto

Esaurito

Fiorentina di Angus Aberdeen 100/120 giorni di frollatura

6,90€

all'etto

Esaurito

Controfiletto di Fassona Piemontese 20/30 giorni di frollatura 500 gr.

19,50€

al pezzo

Entrana Diaframma di Wagyu 1 Kg.

56,00 €

al pezzo

Esaurito

Controfiletto di Wagyu 400 gr.

73.00€

al pezzo

Esaurito

Lardo di Wagyu fatto in casa 30/40 giorni di stagionatura 500 gr.

39,00€

IN PROMOZIONE A:31,00€

al pezzo

Bresaola di Fassona fatta in casa 500 gr.

25,00€

pezzo

Bresaola di Wagyu fatta in casa 30/40 giorni di stagionatura 500 gr.

64,00€

al pezzo

Esaurito

Picanha di Wagyu 30/40 giorni di frollatura 500 gr.

37.00€

al pezzo

Esaurito

Filetto di Wagyu 30/40 giorni di frollatura 200 gr.

41.00€

al pezzo

Esaurito

Punta di petto di Wagyu 30/40 giorni di frollatura 1 Kg.

60.00€

al pezzo

Esaurito

Costata di Wagyu 30/40 giorni di frollatura

15.50€

all'etto

Bistecca di coscia di Wagyu 30/40 giorni di frollatura 500 gr.

37.00€

al pezzo

Esaurito

Fiorentina di Frisona vacca 30/40 giorni di frollatura

4.00€

all'etto

Reale di Wagyu 30/40 giorni di frollatura 1 Kg.

84.00€

al pezzo

Esaurito

Denver Steak Wagyu 30/40 giorni di frollatura 300 gr.

27.50€

al pezzo

Esaurito

Hamburger di Wagyu 30/40 giorni di frollatura

40.00€

confezione da 5 pezzi - 130 gr a pezzo

Tartare di Wagyu 30/40 giorni di frollatura

20,00€

a confezione - 300 gr

Controfiletto di Frisona vacca 30/40 giorni di frollatura 400 gr.

17.20€

al pezzo

Esaurito

Filetto di Fassona scottona 20/30 giorni di frollatura 400 gr.

24.20€

al pezzo

Fiorentina di Fassona Piemontese scottona 20/30 giorni di frollatura

3.90€

all'etto

Costata di Fassona piemontese scottona 20/30 giorni di frollatura

3.50€

all'etto

Hamburger di Fassona scottona 20/30 giorni di frollatura

23.00€

confezione da 10 pezzi - 130 gr a pezzo

Polpa di coscia di Fassona scottona 20/30 giorni di frollatura 500 gr.

14.00€

al pezzo

Tartare di Fassona scottona 20/30 giorni di frollatura

7.90€

a confezione - 300 gr

Costata di Angus Aberdeen 60/70 giorni di frollatura

5,50€

all'etto

Fiorentina di Wagyu 30/40 giorni di frollatura

16.50€

all'etto

Esaurito

Fiorentina di Angus Aberdeen 60/70 giorni di frollatura

5,90€

all'etto

Costata di Frisona vacca 30/40 giorni di frollatura

3,60€

all'etto

Costata di Frisona vacca 100/110 giorni di frollatura

4.40€

all'etto

Esaurito

Cappello del prete Wagyu 30/40 giorni di frollatura 500 gr.

43,00€

all'etto

Esaurito