Salse e condimenti
Salse e condimenti
Per gustare la carne a casa propria, come al ristorante, non basta saper scegliere soltanto i tagli di qualità ma anzi, è necessario essere in possesso di altri ingredienti capaci di rendere una semplice bistecca, La bistecca.
Se innanzitutto è fondamentale acquistare carne pregiata, successivamente, oltre ad avere le giuste attrezzature a portata di mano, bisogna saper far risaltare perfettamente il suo sapore, dandole così un gusto innovativo.
Da ristoratori sappiamo quanto anche un semplice ingrediente possa fare la differenza. Per questo motivo realizziamo rub e salse da abbinare ai nostri tagli: dal rub al cardamomo e peperoncino alla salsa BBQ alla senape.
Lasciati allora conquistare dai nostri condimenti e sperimenta nuovi gusti.