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Polpa di coscia di Fassona scottona 30/40 giorni di frollatura 500 gr.

14.00€

al pezzo

Categoria: Fassona piemontese

La polpa di coscia di Fassona, scamone rosa, è tenera e saporita. Perfetta quindi per carpacci, tartare, roast-beef , scaloppine e tagliate.

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